OCAKBAŞI PRESTIGE SET MENU - ALKOLSÜZ
Chamada Ocakbaşı’nda, özenle seçilmiş etlerin ateşle buluştuğu Ocakbaşı Prestige Menü, geleneksel lezzetleri modern zarafetle sunuyor seçkin sofralar, unutulmaz anlar.

Set menü hizmeti minimum 2 kişiye sunulmaktadır.
Fiyat 2 (iki) kişi Set Menü Fiyatıdır.
Fiyata Sınırsız Alkolsüz İçecekler Dahildir.

*** İŞTAH AÇICI/APPETIZER ***

BALON EKMEK İLE TEREYAĞI & TULUM PEYNİRİ

TRADITIONAL CHEESE & BUTTER WITH TANDOOR OVEN BREAD

ÇİĞ KÖFTE

TRADITIONAL SPICY MEZE WITH CRACKED WHEAT, PEPPER PASTE

*** SOĞUK MEZE/COLD STARTER ***

ACILI EZME / ROASTED RED PEPPER DIP

KAVUN / MELON

KURU CACIK / STRAINED YOGHURT, CUCEMBER, FRESH MINT, VIRGIN OLIVE OIL

ATOM / STRAINED YOGHURT, DRIED PEPPER

MUAMMARA / TOMATO, PEPPER DIP WITH WALNUT

PATLICAN SALATASI / EGGPLANT SALAD

HUMUS / HUMMUS WITH OLIVE OIL,

YOĞURTLU KOZ BIBER / YOGHURT WITH ROASTED PEPPERS

HAVUÇ TARATOR / STRAINED YOGHURT, CARROT WITH OLIVE OIL

PEMBE SULTAN

BEYAZ PEYNİR / TRADITIONAL CHEESE,

ŞAKŞUKA / EGGPLANT, PEPPER, POTATO WITH TOMATO SAUCE

EKSİLİ BEYAZ PEYNİR / SOUR WHITE CHEESE

*** SALATA/SALAD ***

TABLACI SALATASI

VEYA / OR

KAŞIK SALATASI

VEYA / OR

ÇOBAN SALATASI

*** ARA SICAK/HOT APPETIZER ***

HELLİM IZGARA / GRILL HALLOUMI

ARNAVUT CİĞERİ / FRIED LIVER

FINDIK LAHMACUN / MINI TANDOOR OVEN BREAD WITH MINCED MEAT

KASARLI MANTAR GÜVEC/CHEESE AND MUSHROOM CASSEROLE

*** KÖMÜR ATEŞİNDEN/GRILL FROM EMBERS ***

ADANA KEBAP / HAND CUT SPICY MINCED LAMB KEBAB

KUZU ŞİŞ / LAMB SKEWERS,

TAVUK ŞİŞ / SPECIAL MARINATED CHICKEN SKEWERS,

KUZU PİRZOLA

DANA ŞAŞLIK

*** TATLI / DESSERT & FRUIT ***

MEVSİM MEYVELERİ / SEASON FRUIT

FIRIN SÜTLAÇ

HAVUÇ DİLİM BAKLAVA

VEYA / OR

SOĞUK BAKLAVA

~~~ PRESTİGE MENÜ İÇECEK SEÇENEKLERİ ~~~

SU-COLA-FANTA-SPRITE- REDBULL-TETRAPAK MEYVE SULARI-ŞALGAM SUYU